Ces photographies ont été prises par Russell Lee dans le cadre de la Farm Security Administration et actuellement conservé à la Bibliothèque du Congrès. Le Cajun Fais do-do a été Crowley, en Louisiane, comme une partie du Riz Festival, puis dans sa deuxième année en 1938. Il s’appelle maintenant l’International Riz Festival.
Selon Jushua Clegg Caffery le terme de « Fais do-do » (ne se prononce pâte) se réfère à un public de la danse, de la sorte, souvent organisés un dimanche après-midi. Le terme est souvent dit ont évolué à partir de la pratique de parents âgés lulling les bébés à dormir dans le Parc aux petits’ – une salle pour les jeunes enfants dans le dos de la Louisiane, les salles de danse. Caffery propose une alternative, cependant, et qui est presque certainement correct. Il écrit:
Il y a une autre explication, cependant, qui a été négligée. Dans diverses danses folkloriques traditions à travers l’Amérique et l’Europe, les contre-danse appel d’une étape ou dos-à-dos, de la signification française “dos à dos,” a donné lieu à une diversité de termes vernaculaires. Par exemple, dans l’Ouest de la danse carrée, dos-à-dos s’est transformée en “dosado,” et demeure l’un des pas de danse, et appeler à ce jour. En fait, www.dosado.com est le centre de plate-forme en ligne pour l’occident contemporain de la danse carrée. De même, en anglais, “dos à dos” est devenu “do si do”, un familier appel conservé dans un certain nombre de pays Anglo-Américain des chansons folkloriques et des traditions de danse.
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