Ces photographies à partir de 1950 nous prendre dans et autour des Halles de Paris, la ville le marché des produits frais dans le premier arrondissement. Surnommé “Le Ventre de Paris” (Le Ventre de Paris) par l’écrivain Emile Zola, Les Halles de Paris a été construit par Haussmannien l’architecte Victor Baltard. Il a été démoli en 1971, quand la plupart des Parisiens sont sur leurs vacances d’été et remplacé par le mal-aimé du Forum des Halles, de béton sans âme escarboucle accroupi au sommet d’un souterrain gare. C’est le genre de vandalisme qui coûte des millions et gagne les responsables des gongs et impressionnant pensions.