Ces photos fascinantes de Londres en 1973 sont montrées avec l'aimable autorisation d'Antydiluvian sur Flickr – il m'a décrit son voyage: «Mon appareil photo était un Minolta SRT101, et Londres a été la première étape d'une tournée d'un mois en Europe, ma femme et moi notre propre. » Il n'a pas été impressionné par la nourriture:
Une grande partie de la nourriture que nous avons essayée à Londres – et en Angleterre en général – était fade, insipide et (dans les restaurants) trop cuite, comme on nous avait dit que ce serait le cas. Dire non à cela était facile.
Pas de Nigella Lawson alors.
Deux exemples (parmi tant d'autres) de mon journal:
Samedi 8 septembre 1973:
[Un restaurant italien sur Greek Street à Soho] «J'avais du steak (lire« cuir de chaussures ») et des spaghettis, tandis que Lin avait des côtelettes de porc (lire« gras et os ») et des spaghettis. L'autre famille de l'endroit (anglaise) semblait apprécier leur repas, mais le nôtre était horrible.
Mardi 11 septembre 1973:
[À l'extérieur de Hampton Court] «Il ne restait plus que le 'Mr. Camion Softee de l'autre côté de la route. La glace ne ferait pas l'affaire – la glace anglaise pue. C'était donc de la limonade pour moi (horrible) et du cola pour Lin (passable).
En 1964, Time Magazine écrivait: «La Mecque de la mode pour les Mods est Carnaby Street à Soho, où une série de boutiques propose des chemises en jean roses, des gilets en cuir cramoisi et des pantalons tartan rouge flamboyant pour les ultra-slicks. En 1973, neuf ans plus tard, lorsque nous étions là-bas, cette image du «Swinging London» avait un peu évolué. Maintenant, Carnaby Street était des étagères à t-shirts le long des trottoirs et des panneaux caoutchoutés sur le trottoir pour faciliter les achats pour les pieds.
Il a été reconstruit après le grand incendie de 1666 et a été visité par des personnes telles que Dickens, Samuel Johnson, Pope, Thackeray, Conan Doyle, Mark Twain, Voltaire et Yeats. Avant de manger, j'avais trois bières dans le pub – où un gros gentleman anglais (déjà sloshed une demi-heure après l'ouverture du pub) a appelé ma femme «buster» (elle pensait qu'il avait dit «bâtard»). Au restaurant, j'ai essayé le steak, les rognons, les champignons et la tarte au gibier avec des oignons braisés – et je suis heureux de dire qu'ici était un repas anglais qui valait le coup d'être mangé.
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