Après avoir réalisé que les femmes pauvres utilisaient les sacs de farine pour confectionner des vêtements pour leurs enfants, certaines minoteries ont commencé à utiliser du tissu à fleurs pour leurs sacs, en 1939.

La vie dans les fermes américaines dans les années 1920 et 1930 était synonyme de travail acharné et d’habitudes frugales. Les familles agricoles étaient habituées à « se débrouiller » avec ce qu’elles avaient, ne gaspillant rien de ce qui pouvait être recyclé ou réutilisé. Avec des sacs de nourriture et de farine, les agricultrices ont poussé l’économie vers de nouveaux sommets de créativité, transformant les humbles sacs en robes, sous-vêtements, serviettes, rideaux, couettes et autres articles de première nécessité.
Dans les années 1940, les fabricants de sacs produisaient des sacs aux couleurs vives et aux motifs imprimés. On pensait que ces dessins et ces couleurs augmenteraient les ventes, car la femme de maison choisirait toujours la marque avec le tissu le plus attrayant. Pendant la Seconde Guerre mondiale, il y avait une pénurie de tissus en coton pour la population civile et le recyclage des sacs devint une nécessité, encouragée par le gouvernement.
Après la guerre, les sacs n’étaient pas seulement un signe d’épargne domestique ; ils ont également donné aux femmes rurales le sens de la mode. Des concours nationaux de couture ont été organisés pour permettre aux femmes de montrer leurs compétences et aux fabricants de montrer leurs créations. Les femmes vendaient fréquemment leurs surplus de sacs à d’autres afin de gagner de l’argent pour les aider à gérer la maison.
Robes en sac de farine : les modes économes de la Grande Dépression
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